FnB Manager

🍳

Selamat datang di FnB Manager!

Mulai dengan setup data dasar usaha Anda. Ikuti langkah-langkah di bawah ini.

1️⃣

Setup Nama Usaha

Buka Pengaturan, isi nama toko Anda

2️⃣

Tambah Bahan Baku

Daftarkan bahan-bahan yang Anda gunakan

3️⃣

Buat Resep / Menu

Atur resep dan harga jual setiap menu

4️⃣

Catat Penjualan

Mulai catat setiap order harian

Grafik Penjualan vs HPP

Per menu — periode ini

Penjualan

HPP

🏆 Top Menu

Qty terjual bulan ini

⚠️ Alert Stok

Perlu restock

Tanggal	No. Nota	Menu	Qty	Harga/Porsi	Total	HPP	Margin	Aksi

Tanggal	No. Faktur	Bahan Baku	Qty	Satuan	Harga Beli	Total	Aksi

Kode	Nama Bahan	Satuan	Stok Awal	+Beli	−Terpakai	Sisa Stok	Harga/Sat	Nilai Stok	Min	Kedaluarsa	Status

Ringkasan P&L

Biaya Operasional

Distribusi Biaya

Margin Laba Kotor

Laba Kotor / Total Penjualan

Break-Even (BEP)

Rp 0

min. penjualan untuk BEP

HPP per Menu

🛒 Pilih Menu

🧾 Keranjang

Total Item 0

Total Bayar Rp 0

Uang Bayar (Rp)

Kembalian Rp 0

Kode	Nama Bahan	Satuan	Stok Awal	Harga Beli/Satuan	Min Stok	Nilai Stok Awal	Kedaluarsa	Dipakai di Resep	Aksi

💡 Catatan: Stok Awal adalah stok saat mulai menggunakan sistem ini. Pergerakan stok dihitung otomatis dari transaksi Pembelian BB dan Penjualan (berdasarkan resep).

Kode	Nama Menu	Kategori	Harga Jual	HPP (dari resep)	Margin	Jml Bahan	Aksi

📦 Master Produk adalah produk jadi yang Anda jual langsung tanpa resep bahan baku — contoh: minuman kemasan, roti titipan, merchandise. HPP diisi manual.

Kode	Nama Produk	Kategori	HPP Manual	Harga Jual	Margin	Stok	Min Stok	Status	Aksi

Profil Usaha

Nama Usaha

Jenis Usaha

Alamat (opsional)

No. Telepon (opsional)

Pesan Footer Nota (opsional)

🔐 Lisensi Aplikasi

Backup & Restore Data

Simpan data Anda secara berkala untuk mencegah kehilangan data.

⚠️ Reset Data

Hapus SEMUA data. Tindakan ini tidak bisa dibatalkan.

Kode	Nama Supplier	No. WA	Alamat	Total Pembelian	Hutang	Catatan	Aksi

Tanggal	Akun	Keterangan	Kategori	Masuk	Keluar	Saldo Akhir	Aksi

Tanggal	Supplier/Customer	Nominal	Dibayar	Sisa	Jatuh Tempo	Status	Aksi

📋 Stock Opname adalah pencocokan stok sistem vs fisik. Selisih negatif berarti stok nyata lebih sedikit dari sistem. Koreksi akan menyesuaikan stok awal bahan.

Tanggal	Bahan	Stok Sistem	Stok Fisik	Selisih	Keterangan	Koreksi	Aksi

Tanggal	No. Produksi	Menu/Produk	Qty Produksi	HPP Total	Stok BB Terpakai	Status	Aksi

🏆 Menu Terlaris (Qty)

Berdasarkan jumlah porsi terjual

💵 Omzet Tertinggi

Berdasarkan total penjualan (Rp)

📈 Laba Tertinggi

Berdasarkan laba bersih per menu

✨ Margin Terbaik

Berdasarkan % margin keuntungan

😴 Menu Tidak Laku

0 transaksi di periode aktif